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“紫砂壺”茶具界佼佼者

茶知識茶具文化茶具紫砂壺

在明代歷史上的“供春”是紫砂工藝歷史上第一個被記載下名字的大師傅 。 其后數百年間 ， 紫砂壺的制作及裝飾手法被許多大師不斷改進創新 ， 成為了茶具中的王者 。 擁躉上及皇室貴胄 ， 下至草根階層 。 而從它成為茶具界佼佼者的那一刻起 ， 就注定了紫砂壺不僅有使用的價值 ， 還有收藏的價值 。
今天我們千龍品牌欄目組走訪了既是行家又是古玩愛好者—盛世騰龍茶具公司林先生；我們聽聽林先生是如何對紫砂壺賞識和闡述的！
收藏家林先生說 ， 雖然現時許多物品都進入機械化大生產時代 ， 但全手工制作的紫砂壺在玩家心中卻牢固占據著一席之位 。 是什么原因讓玩家對此趨之若鶩？
首先因為全手工制作的紫砂壺是非批量生產 ， 所以幾乎是獨一無二的 ， 每把壺只有一個壺蓋與之相匹配 。 其次 ， 全手工壺能反映出制作者當時的藝術領悟能力、篆刻能力等 ， 玩家可在使用、賞玩過程中領悟制壺者的構思意境 。 再次由于全手工制壺法的使用日漸稀少 ， 精品也逐年減少 ， 從物以稀為貴的角度考慮 ， 全手工制的壺更是升值潛力無限！
【“紫砂壺”茶具界佼佼者】其中半手工模具成型法和注漿成型法現時雖被廣泛使用 ， 但它們除使用功能外 ， 其余方面均不如全手工壺 。
一把好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈足應與壺身整體比例協調 ， 點、線、面的過渡轉折交待清楚與流暢 。 尚須審視其“泥、形、款、功”四方面的施藝水準 。
泥：紫砂壺獨特之處在于其制作原材料紫砂泥的優越性 。 所以評估一把紫砂壺的優劣 ， 首先在于其用泥的品質 。 雖然泥色的變化 ， 只給人帶來視覺感官的差異 ， 與其使用的功能無關 。 就使用的習慣而言 ， 紫砂壺通過不斷地撫摸 ， 透過手感的舒服 ， 則可達到愉悅心靈的效果 。 好的紫砂泥應具有“色不艷、質不膩”的顯著特性 。 所以 ， 選購紫砂壺應就紫砂泥的良莠加以考慮 。
形：即壺的形象 ， 也就是形狀樣式 。 紫砂壺的造型千姿百態 ， 其間蘊藏了豐富多彩的完美器形 ， 匯集了歷代藝人的創作智慧和心血結晶 ， 素有“方非一式 ， 圓不一相”的贊譽 。 至于選擇何種形狀樣式的壺為佳 ， 則因各人心理需求的不同 ， 很難論定 。 不過 ， 因紫砂壺屬于整個茶文化組成的部分 ， 所以它所追求的意境 ， 應屬茶道所追求的 。 “滌凈煩囂 ， 淡泊明志 ， 超世脫俗”的意境 。 “古拙素雅”與茶道文化的意境最是融洽 ， 所以紫砂壺的造型考量應以能表現“古拙”氣氛的為優選 。
款：即壺的款識 。 紫砂壺的署款 ， 素來非常講究 ， 它不同于一般作品的自屬圖章戳記式的格局 。 因壺藝的韻致格調和書法繪畫藝術同傳 ， 所用印款 ， 往往出自一代金石篆刻名家之手 。 鑒賞紫砂壺款有兩個意義：一是鑒別壺的作者是誰；一是欣賞鐫刻的詩詞書畫及印款（金石篆刻） 。 紫砂壺的裝飾藝術結合了中國傳統藝術：詩、書、畫、印為一體的藝術特點 。 所以欣賞一把紫砂壺 ， 除講究泥料、造型及制作技藝之外 ， 還有文學、書法、繪畫、金石諸多方面 ， 給每一位壺藝愛好者帶來更多美的享受 。
功：是指壺藝的功能美 ， 有別于實用功能的特點 。 一些紫砂藝人的創新作品 ， 徒講造型的形式美 ， 卻忽視了功能為用的美 。 還有些藝人自己不飲茶 ， 所以對飲茶習慣知之甚少 ， 這種情況直接影響了紫砂壺功能的發揮 ， 在泡茶、品茗的使用過程中 ， 有的紫砂壺已然出現“中看不中用”的重大缺失 。 紫砂壺的功能美主要表現在容量適度、高矮得當、口蓋嚴謹及出水流暢四個方面 。 按目前家庭飲茶習慣 ， 一般三至五人聚飲 ， 宜采用容量350亳升為佳 ， 無論手拿手提都只需舉手之勞 ， 所以人稱“一手壺” 。

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