1、蝦仁一般五分鐘左右就能熟，蝦屬于肉質很軟爛的食物，過長時間的烹飪，對于其營養價值來說有損害 。
【小蝦仁煮多久幾分鐘能熟 蝦仁多長時間能煮熟】2、蝦仁是一種食品，選用活蝦為原料，用清水洗凈蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼，剝殼后的純蝦肉即為蝦仁 。蝦仁菜肴因為清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎 。
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