1、材料：整只的魷魚 2只、大蔥 一根；把經漲發的魚身筒洗凈，用開水稍燙一下，投入由各種調料制成的調味汁中浸漬半小時，撈起晾干，再浸漬入味，大蔥切成二厘米長的段 。
2、在盆子底下排鋪上大蔥段，把浸漬過的魚身筒排放在大蔥段上，連盆放入微波爐中，把微波爐的功能鍵撥到燒烤功能，時間到二分鐘 。
【微波爐烤魷魚 微波爐烤魷魚的做法】3、待微波爐轉動停止，把魷卷取出，浸入調味汁中，在盆子中再加入其它配料（可選用自己喜歡的一、二種），然后把再浸漬后的魚身筒切段排放在上面，一起再放入微波爐中，用燒烤的方法烤制二分鐘左右即可 。
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