
1、主料:芒果一個、西米適量、輔料、牛奶200克、露露100克;配料:煉奶 。
2、鍋里加水,煮開了,然后加入西米熬煮 。(一定要水開了才可以下哦)
3、中火煮,煮差不多5分鐘(主要看量),煮到西米看上去只剩下中間一點白就可以關火了,然后燜上一會直到完全透明 。
4、然后就撈出,冷水沖一會 。(這樣的西米就更有彈性了更有口感了)
5、然后就加入牛奶(也可以用露露來做) 。
6、牛奶超過西米就可以的,然后泡上一個小時或者更久 。(讓西米充滿奶香味)
7、一個小時后就可以看到吸滿牛奶的西米 。
8、西米弄好了,就準備好芒果、露露、煉奶 。
9、露露要半碗,放入微波爐加熱40秒 。
【芒果西米露牛奶的做法 芒果西米露】10、然后把芒果切粒放入杯子里 。(也可以榨成汁)
11、然后加入適量的西米,再倒入加熱好的露露,然后在加入一勺煉奶,攪拌完全即可 。
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