1、準備老玉米2斤、小麥1斤、紅糖適量、牛逼鯉一包、酒曲兩個、三四片維生素B2，老玉米要泡兩天 。
2、將老玉米和小麥放入鍋中，水只要沒過三四厘米即可 。水開以后加入適量紅糖，并攪拌，煮熟后攤開瀝干水分并晾涼 。
3、將兩個酒曲、三四片維生素B2碾碎放入玉米中，再放入牛逼鯉一包攪拌均勻 。
4、混合均勻后裝瓶密封即可 。
【老玉米用酒泡多久可以釣魚 老玉米酒泡制方法】5、使用的時候取發酵的老玉米適量，配合麥麩、面粉、菜餅使用即可 。
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