
人體內膽固醇偏高,跟日常飲食習慣有著密切關系,所以在日常飲食中,應該密切控制膽固醇的攝入,多吃有降低膽固醇功效的食物,有許多水果也是可以多吃的,那么吃什么水果降低膽固醇呢?香蕉香蕉富含豐富的果膠,膳食纖維等營養物質,所含的果膠能降低血液中的膽固醇濃度,因此可以有效降低血脂,防治心臟病 。
降膽固醇吃法:取香蕉100克,蘋果150克,牛奶150毫升,蜂蜜適量,將香蕉去皮,切小塊,蘋果洗凈,去皮和子,切小塊,和香蕉,牛奶一起放入果汁機中,加適量水攪打均勻,打好后加入蜂蜜調勻即可 。
食用注意:沒熟透的香蕉含較多鞣酸,對消化道有收斂作用,會抑制胃腸液 分泌,并抑制腸胃蠕動,因此生香蕉不但不能通便,還會加重便秘癥狀 。
橙子橙子含有大量的維生素C和胡蘿卜素,可以軟化和保護血管,促進血液循環,降低血液中膽固醇濃度,有效降低血脂 。橙汁內的類黃酮和檸檬素,可以提高高密度脂蛋白濃度,降低低密度脂蛋白含量 。
降膽固醇吃法:取橙汁100克,香蕉100克,豆漿400毫升,將橙汁去皮,切塊,香蕉去皮,切塊,和豆漿一起放入榨汁機內攪打均勻即可飲用 。
食用注意:飯前或空腹不宜吃橙子,因為橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜 。未成熟的橙子含有較多草酸,苯甲酸等,容易與食物中的蛋白質結合,生成不宜消化的沉淀物,從而影響人體對蛋白質的吸收,甚至可能引起消化不良,因此不宜食用 。
橘子橘子含有豐富的膳食纖維以及果膠,可以促進排便,降低血液中膽固醇的濃度,有效降低血脂,可防治動脈硬化等心血管疾病 。除了剝皮生吃或榨汁之外,高脂血患者烤著吃橘子最好,橘子通過火烤,可以消除燥烈之性,但能保留通絡,理氣,消滯的藥性 。
降膽固醇吃法:取橘子100克洗凈去皮,分瓣,銀耳15克用水泡發,擇洗干凈,撕成小朵,放入鍋中,加適量清水,用大火燒開后轉小火熬至湯濃稠,加橘子瓣即可食用 。
食用注意:橘子含熱量較多,一次不宜食用過多,否則容易導致上火,引發口腔,牙周炎等癥 。
葡萄葡萄皮含豐富的白藜蘆醇和黃酮類物質,可降低血液中膽固醇含量,用葡萄釀酒飲用,在增加血漿中高密度脂蛋白的同時,能減少低密度脂蛋白含量,因此多吃葡萄可以降低血脂,防治動脈硬化 。
降膽固醇吃法:取葡萄100克洗凈,去籽切碎,草莓50克去蒂洗凈,切成小丁,橙子去皮切丁,將所有水果一起放入榨汁機內,加適量飲用水攪打成果汁,加適量蜂蜜調勻即可飲用 。
【吃什么水果降低膽固醇 吃什么水果可以降低總膽固醇】 食用注意:葡萄的皮和籽聚集了葡萄的大部分飲用,具有很高的抗氧化活性,所以吃葡萄最好連皮帶籽一起吃 。便秘,脾胃虛弱者,糖尿病患者不宜多吃 。
草莓草莓所含的維生素可以使膽固醇降低并且轉為膽汁酸排出體外,又可以增加體內脂蛋白酶的活血,加速血清中甘油酸酯的降解,從而降低血清總膽固醇和甘油三酯水平,降低血脂 。
降膽固醇吃法:取草莓150克,柚子肉50克,將草莓去蒂洗凈,切小塊,放入榨汁機中榨汁后倒出,再將柚子放入榨汁機中榨汁,和草莓汁一起調勻后飲用 。
食用注意:草莓含有較多的草酸鈣,尿路結石者不宜多吃;個大色鮮,形狀畸形,中間空心的草莓不宜多吃,這種草莓往往是濫用激素造成的,長期大量食用可能損害人體健康 。
櫻桃櫻桃所含的維生素C能促進膽固醇分解,可以有效降低膽固醇含量,還能增強脂蛋白脂肪酶的活血,促進極低密度脂蛋白膽固醇和三酰甘油的分解,較好的改善血脂狀況 。
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