板栗怎么做才好吃了板栗怎么做才好吃了又簡單 _經驗常識

1、食材：栗子500克、水250克、糖40克；
2、準備板栗一盤，白糖一小碗，清水一碗備用；
3、把白糖倒入水中，攪拌至糖融化備用；
4、板栗清洗干凈，然后用紙擦干水備用；
5、把清洗干凈的板栗用刀切個十字方便入味；
6、預熱一下鍋，然后倒入板栗，翻炒3分鐘左右，炒干水分；
7、倒入糖水，糖水要沒過板栗，蓋蓋中大火煮20分鐘，中間需要開蓋翻拌一下；
8、20分鐘后開蓋大火炒干水后即可關火；
9、蓋上蓋子燜15分鐘，這樣容易肉殼分離，更加入味；
【板栗怎么做才好吃了板栗怎么做才好吃了又簡單】10、這樣一道香甜軟糯的糖炒板栗就做好了。

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