1、鍋中熱油 ， 加入蔥末、姜末、蒜末和花生碎大火爆香 ， 加入豆瓣醬翻炒均勻 。
【怎么炒西瓜醬 炒西瓜醬方法介紹】2、倒入西瓜塊 ， 加入白砂糖、料酒、醬油 ， 大火翻炒均勻即可 。
3、西瓜醬 ， 佐餐的小菜 。其顏色紅潤、醬香純正、香辣微甜 。原料為淮北黃豆、當季西瓜 。配料為姜絲、花椒、八角、辣椒末、鹽 。
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