【手抓餅的詳細做法 手抓餅的詳細做法竅門】

1、準備面粉500克,加入鹽5克 。
2、加入溫水350克,揉成面團 。
3、刷油,醒面團1格小時 。
4、然后搟成薄餅,刷油,加入味精,少許鹽,將餅對折 。
5、切成成條狀,頂部不要切斷 。
6、然后拉長,兩側向中間卷 。
7、最后搟成薄餅,上鍋烙就完成了 。
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