【燒麥沒熟吃了會怎么樣 燒麥怎么看熟了】

1、拿起來看底部有沒有白色的部分，如果沒有就是熟透了 。燒賣熟透是半透明的青色狀態，整個燒賣底部都不會有白色的 。還有就是正常的牛羊肉餡的燒賣在不漏氣的情況下，蒸8分鐘就熟了 。
2、燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，在日本被稱作焼売，是形容頂端蓬松束折如花的形狀，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃 。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口 。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優點，民間常作為宴席佳肴 。

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