【棒棒糖怎么熬不粘牙 棒棒糖的糖怎么熬】
1、小火熬制 ， 用小鏟子不斷攪拌 ， 以免糊鍋 ， 熬到濃稠 。熬制到出現許多大泡泡 ， 繼續熬 。熬到糖漿越來越濃稠 ， 變成密密麻麻的許多小泡泡 ， 顏色發黃 ， 溫度大概130度即可 。倒入事先準備好的模具中 ， 動作要迅速 。
2、棒棒糖 ， 這是一種深受廣大人民喜愛的糖果類食品 ， 最初是一顆硬糖插在一根小棒上 ， 后來研發出很多更好吃好玩的品種 ， 不僅小孩子深愛棒棒糖 ， 一些童心未泯的成年人也會吃 。
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