1、食材：紫薯200克、芝士50克；
2、將紫薯切塊上鍋蒸熟 。
3、蒸熟后取出壓成泥 。
4、在紫薯泥中加入糯米粉 。
5、和成光滑的面團 。
6、取一塊面團搟成皮 ， 包入芝士碎 。
7、整理成長方形 。
8、鍋中刷油 ， 油熱下鍋煎熟 。
【紫薯芝士蛋糕的做法 芝士紫薯糕的做法】9、煎熟后出鍋裝盤即可 。
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