清明草和艾草清明草是不是艾草 _知識經驗

清明草的取名來源于在清明節前后采摘，但好像不同地方的清明草并不一樣，不知道所謂的清明草是不是艾草呢？清明草是不是艾草【清明草和艾草清明草是不是艾草】 不是。
清明草和艾草雖然都在清明時節前后采摘嫩葉，都可用于制作清明粑粑，但這兩種草并不是同一種植物，其中清明草也就是常說的鼠曲草，是一種全株有白色綿毛，葉如菊葉，開絮狀小黃花的草，而艾草植株有濃烈香氣，葉厚紙質，上面被灰白色短柔毛，并有白色腺點與小凹點，背面密被灰白色蛛絲狀密絨毛，外觀上兩者有明顯的不同。
清明草和艾草的區別除外觀上有明顯區別的以外，清明草和艾草還有以下幾點區別：
1、高度區別清明草長得矮，幾乎平地面生長，而艾草長得稍高一些，成年的艾草能長到接近一米的高度。
2、氣味區別清明草帶有一種香味，而艾草則帶有特殊的艾葉草藥味，食用較為重口味。
3、科屬區別清明草是菊科屬，一年生或者二年生草本植物；而艾草是菊科蒿屬，多年生草本或略成半灌木狀食物。
4、食用功效區別
清明草莖葉入藥可食，為鎮咳、祛痰、治氣喘和支氣管炎以及非傳染性潰瘍、創傷之尋常用藥，內服還有降血壓療；而艾草全草入藥，有溫經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。
艾草和清明草哪個好吃清明草更好吃一些。
艾草和清明草雖然都是野菜，而且都富含膳食纖維，從口感上來說，兩者吃后的感覺差別不大，但存在味道的明顯區別，其中艾草所帶有的濃烈氣味，讓很多人拒絕食用，有類似中藥的苦味，而清明草味道甘甜，還帶有一股蔬菜的清香味，無論是制成糍粑、炒菜等食用都非常美味可口。
艾草清明果孕婦可以吃嗎可以吃。
艾草清明果的原材料主要為艾草和糯米粉，其中艾草無毒，性溫，還具有通氣血，止血安胎的作用；而糯米粉同樣無毒，性平，具有收斂止汗、健脾養胃等功效，這些都是孕婦可以適量吃的。
但要注意： 1、孕婦吃艾草清明果不可過多，否則食用過多容易導致消化不良。
2、另外孕婦不適合吃生冷的食物，因此艾草果一定要加熱之后再食用。
3、在制作艾草清明果的時候一定要注意衛生，孕婦不可食用街邊不干凈的艾草清明果。
4、存放過久的艾草清明果孕婦不宜食用，建議盡量食用新鮮的艾草清明果。

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