1、魚肉和韭菜、豬肉一起包餃子好吃 。制作原料：醬油、花生油、精鹽、味精、鮮湯適量,面粉500克 ， 鮮魚200克 ， 豬肉餡I00克 ， 韭菜100克；
2、將魚洗凈去皮丟骨 ， 同豬肉一起剁成肉茸 。
3、用醬油、料酒、鮮湯將肉茸調成糊狀 ， 加入精鹽、味精攪勻 。
4、將韭菜洗凈切成末 ， 加入拌好的餡中拌勻 。
【魚肉和什么包餃子好吃 魚肉和什么包餃子好吃一點】5、將面粉用清水調成面團 ， 搓成長條 ， 揪成劑子 ， 包餃子下鍋煮熟撈出 。
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