
【吃完飯能喝酸奶嗎 科學的解釋是什么】1、飯后不可以立刻喝酸奶,需要在飯后30分鐘到兩個小時之間喝酸奶比較好 。只有當胃部的ph值比較高時,才能讓酸奶中的乳酸菌充分的生長,有利于健康 。
2、而飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,ph值會上升到3到5,這時喝酸奶對吸收其中的營養最為有利 。酸奶是食物中鈣的良好來源 。從補鈣的角度來看,晚上喝酸奶也可以有利于食物中鈣的吸收 。
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