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1、青龍蝦尾2枚，大蒜1瓣，扁葉荷蘭芹數小枝，檸檬3個，無鹽黃油250克，黑胡椒適量，點綴，用平紋細布包裹的對切檸檬。
2、烤箱預熱至200℃ 。龍蝦尾直切成兩半，洗凈。肉朝上放入小烤盤里。
3、大蒜去皮拍碎；荷蘭芹切成兩湯匙的細末；檸檬去皮擠汁，待用。
【龍蝦尾怎么做既好吃又簡單龍蝦尾怎么做又簡單又好吃】4、把大蒜、黃油、荷蘭芹、檸檬皮和汁、大量磨碎胡椒混和在一起，放入中號煮鍋，用文火加熱至黃油融化。
5、把黃油混合料涂在龍蝦上，放入烤箱烘烤10—15分鐘，至龍蝦烤熟。
6、用檸檬或萊姆瓣點綴，立即上桌。

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