1、原料：雞1/4只，白蘿卜300公克，老姜30公克，青蔥1根，水600㏄，鹽1小匙，米酒1大匙 。
2、雞剁小塊，放入滾水氽燙1分鐘后撈出備用 。
3、白蘿卜去皮切滾刀塊，放入滾水氽燙1分鐘撈出備用 。
4、老姜去皮切片；青蔥切段，備用 。
【白蘿卜燉雞步驟 白蘿卜燉雞的做法】5、將所有食材、水和調味料，放入電飯鍋內鍋，按下煮飯鍵，煮至開關跳起即可 。
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