
1、主料:絲瓜400克 。
2、輔料:毛豆20克、冬筍100克、香菇(鮮)30克 。
3、調料:植物油50克、植物油15克、香油2克 。
【絲瓜怎么做清燉絲瓜湯 絲瓜怎么做清燉絲瓜湯好喝】4、絲瓜200克 , 水發香菇15克 , 香油10克 , 味精3克 , 精鹽15克 , 植物油30克 , 清水500克 。
5、先將絲瓜去皮、洗兆 , 切成滾刀片 。香菇擇洗干凈 , 切成小塊 。2.將炒鍋放火上 , 加入植物油 , 熱后倒入絲瓜煸炒片刻下鹽 , 然后將香菇和清水 。
6、倒入鍋中同煮一下 , 加入味精、香油 , 盛入碗內即成!
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