1、準備木瓜一個，雪蛤5克，紅棗5個，冰糖適量，姜片2片 。雪蛤提前泡一夜，把雜質去掉，洗干凈，紅棗洗凈 。小鍋內放水，放幾片姜片，水開后放入雪蛤焯一下水，這樣可以去腥 。重新換水，把雪蛤燉20分鐘 。燉雪蛤的時候，就可以處理木瓜哈，木瓜平放，從肚子的三分之一處切開 。去掉里面的籽，動作要輕，不要把木瓜穿透 。把燉好的雪蛤，連同燉雪蛤的水一起倒入木瓜中，放紅棗和冰糖，蓋上木瓜的蓋子，放蒸鍋里面蒸15分鐘即可 。
2、準備木瓜1個、椰漿250ml、吉利丁片2片（約10g）、白糖30g 。吉利丁片用冷水中浸泡5分鐘，泡至變軟撈出備用；椰漿倒入小鍋里，放入白糖，用小火加熱攪拌融化；把泡軟的吉利丁片瀝水后放入椰漿中攪拌融化，把鍋隔冷水降溫；木瓜洗凈去皮，從中間橫向切成兩半，用勺子挖出木瓜籽，木瓜保持直立，把冷卻后的椰漿倒入挖空的木瓜容器中，包上保鮮膜，放冰箱冷藏2個小時，至椰漿凝固，取出切成小塊即可 。
【美味小甜品做法 美味小甜品怎么做既好吃又簡單】3、準備果味的QQ糖2袋、1袋純牛奶、2湯勺水、小勺白糖 。把牛奶放入鍋中，在放入喜歡口味的QQ糖，等QQ糖融化了再放2湯勺水，1小勺白糖，攪拌后，放入任何容器中，在放入冰箱1-2天即可食用 。
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