如何挑選糯米藕能多塞糯米如何挑選糯米 _如何挑選糯米

【如何挑選糯米藕能多塞糯米如何挑選糯米】1、顏色：好糯米是雪白色，如果米粒發黃，或有黑點，就是發霉了。
2、純度：糯米是白色、不透明、不亮的。如果米里有半透明的米粒，就是摻了大米。
3、新舊：仔細看米粒的中間，有橫紋的是陳米。米粒小、均勻、雪白、無橫紋的是新米。

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