菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，但是有部分人對(duì)菠蘿蜜會(huì)有過(guò)敏的情況，不知道波羅蜜中的什么成分讓人吃了過(guò)敏呢？菠蘿蜜有什么成分容易過(guò)敏菠蘿蜜黏液汁含有致敏性物質(zhì)，果肉中也含有致敏性物質(zhì)，當(dāng)皮膚接觸到黏液汁，或者食用過(guò)多果肉，都容易過(guò)敏，本身屬于易過(guò)敏體質(zhì)的人就更容易過(guò)敏了 。
有些人剛吃過(guò)菠蘿蜜就會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，有些人要1-2小時(shí)后才會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀 。多數(shù)人會(huì)首先發(fā)生皮膚瘙癢、長(zhǎng)皮疹、皮膚潮紅或發(fā)麻等皮膚過(guò)敏癥狀，部分人群會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛或腹瀉等消化道反應(yīng)，嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸困難或休克等癥狀 。
吃菠蘿蜜過(guò)敏的處理辦法1、過(guò)敏癥狀較輕時(shí)怎么處理 發(fā)生過(guò)敏癥狀后，首先要用清水漱口和清洗皮膚，將殘留的菠蘿蜜汁液清除干凈，防止過(guò)敏癥狀加重 。然后就是讓患者盡量多喝點(diǎn)開水，加快新陳代謝速度，將殘留的致敏性物質(zhì)從體內(nèi)排泄出去 。
2、過(guò)敏癥狀較重時(shí)怎么處理 如果上述處理方法不能有效緩解過(guò)敏癥狀，或者過(guò)敏癥狀較重時(shí)，都必須盡快服用抗過(guò)敏藥物，并將患者盡快送往醫(yī)院就診 。
注意事項(xiàng)：
菠蘿蜜是熱性的，對(duì)菠蘿蜜沒(méi)有過(guò)敏反應(yīng)的也不能食用太多，否則容易導(dǎo)致上火 。
菠蘿蜜怎么吃不容易過(guò)敏易過(guò)敏體質(zhì)的人盡量別吃菠蘿蜜，以免發(fā)生意外 。正常人吃菠蘿蜜也要注意做到以下幾點(diǎn)：
1、剝開菠蘿蜜的時(shí)候要戴上一次性手套，防止黏液汁粘到皮膚上 。
2、果肉剝出來(lái)以后不要急于食用，用淡鹽水浸泡5分鐘左右，讓致敏性物質(zhì)失去活性后再吃，就能有效防止過(guò)敏了 。
3、菠蘿蜜果肉外面包裹的黃絲，有防止菠蘿蜜過(guò)敏的作用，將黃絲和菠蘿蜜同吃，或者吃過(guò)果肉后再吃點(diǎn)黃絲，防止過(guò)敏的效果很好 。
4、如果你不知道自己是否對(duì)菠蘿蜜過(guò)敏，第一次吃菠蘿蜜盡量少吃點(diǎn)，確定沒(méi)有不適反應(yīng)后再繼續(xù)食用 。
哪些人不能吃菠蘿蜜1、糖尿病患者忌吃 菠蘿蜜中含有大量的糖分，糖尿病人胰島素分泌不足，吃了菠蘿蜜后不能及時(shí)分解大量的糖分，會(huì)導(dǎo)致糖分隨尿液排出體外 。
2、內(nèi)熱體質(zhì)忌吃 內(nèi)熱體質(zhì)人群本來(lái)就容易上火，而菠蘿蜜屬熱性水果，這類人群吃菠蘿蜜容易導(dǎo)致上火癥狀加重 。
3、過(guò)敏體質(zhì)忌吃【菠蘿蜜有什么成分容易過(guò)敏 吃菠蘿蜜過(guò)敏的處理辦法】 吃菠蘿蜜本來(lái)就容易引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)的，自然是不要吃菠蘿蜜了 。
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