1、主料：長茄子3個、大蒜兩三頭 。
2、輔料；鹽1匙、香油幾滴 。
3、將大蒜去皮，將蒜切成蒜末，加一些鹽 。
4、將蒜末和鹽攪拌均勻 。
5、把茄子洗干凈切成段 。
6、把茄子放進蒸鍋蒸熟 。
7、茄子晾涼后剖開一個口，準備裝蒜 。
8、在茄子中間填滿蒜末 。
9、將做好的蒜茄子擺放在保鮮盒中 。
10、每擺放一層茄子就撒一層鹽 。
11、蓋上蓋子密封保存在冰箱冷藏室一兩天 。
【蒜茄子怎么做好吃又簡單 蒜茄子怎么做好吃】12、吃的時候將茄子撕成條再淋上幾滴香油即可 。

猜你喜歡

• 腐竹是豆筋嗎怎么做 腐竹是豆筋嗎
• 醬雞胗怎么醬好吃正宗千食百合 醬雞胗怎么醬好吃正宗
• 鴨脖怎么做好吃又簡單 鴨脖怎么做好吃
• 酸菜魚怎么才會酸 酸菜魚怎么才會酸酸的
• 冰糖金桔水怎么做好吃竅門 冰糖金桔水怎么做好吃
• 水煮牛蛙怎么燒才嫩 水煮牛蛙怎么燒才嫩好吃
• 雪蓮果怎么吃最好 雪蓮果怎么吃最好吃視頻
• 白水煮雞胸肉如何去腥 水煮雞胸怎么去腥
• 減肥期吃雞胸肉怎么做 減脂期雞胸肉怎么吃
• 牙疼怎么止疼最快小妙招不吃藥 牙疼怎么止疼最快