【怎樣煮酸梅湯 酸梅湯做法】1、食材：烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等 。
2、將烏梅、干山楂片、陳皮、甘草片、洛神花，用清水洗去浮塵，撈出 。
3、放入湯鍋中，加純凈水，大火燒開，轉小火煮30分鐘 。
4、放冰糖，攪至溶化，關火 。放入桂花攪勻，燜10分鐘 。
5、晾涼后過濾酸梅湯，裝入瓶中冷藏，即可飲用 。

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