1、收集起來的百香果果皮應該把內層與鍋爐相連的部分清理干凈，然后再把它們去晾干晾干，是應該把百香果皮清洗干凈，然后用刀把它們切成細條的樣子 。
【百香果皮如何曬干保存 百香果皮如何曬干】2、切成細條以后的百香果皮痛風性強，把它放到陽光下攤平以后晾曬，大約2到3天就能讓它們脫水變成 。把晾干以后的百香果皮收起來，放到陰涼通風的地方保存，平時可以取出直接泡水喝，也可以在做湯或者燉肉時加入適量百香果皮，能起到一定的提味增鮮作用 。
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