
1、食材:娃娃菜1顆,蒜末適量,生抽適量,蠔油適量,泡好的粉絲2小把,紅椒碎適量,蔥花適量,蒸魚豉油適量,食用油適量 。
2、將娃娃菜洗干凈后,豎切成八等份,擺在盤子里,然后將鍋燒熱,下入油,油熱后放入蒜末,可以多放一些 。
3、放入生抽和蠔油,炒至蒜蓉金黃,香味四溢,接著將泡好的粉絲瀝干水分裝入一個碗中,再放入炒好的蒜蓉醬 。
4、將粉絲鋪在娃娃菜上面,再上鍋蒸7分鐘左右,就能取下來撒上紅椒碎,蔥,淋上蒸魚豉油 。
【粉絲娃娃菜蒜蓉粉絲娃娃菜 如何制作好吃的蒜香粉絲娃娃菜】5、鍋中燒油,將其淋在粉絲上面,激出香味,就能享用好吃的蒜香娃娃菜粉絲啦 。
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