土豆燜飯的做法：
用料：大米100克、土豆1個、五花肉100克、生抽2湯匙、料酒幾滴、姜2片、小蔥1根、植物油1/2湯匙、水適量
1、大米淘洗干凈 ， 放入電壓力鍋中 ， 放清水(和平時煮飯一樣的量)
2、土豆去皮切丁 ， 五花肉切丁
3、鍋中放半湯匙油燒熱后 ， 中火爆香姜片和蔥段 ， 出香味后撈出姜片和蔥段扔掉
4、倒入五花肉丁 ， 慢慢煸炒到變色 ， 出油 ， 滴幾滴料酒炒勻 ， 盛出倒入煮飯的鍋中
5、用鍋中余油慢慢煸炒土豆丁 ， 至邊緣稍有焦色
6、把土豆丁也倒入鍋中 ， 加兩湯匙生抽拌勻
7、按煮飯--開始程序 ， 煮好后繼續燜十分鐘
【土豆燜飯的做法 土豆燜飯的做法視頻】8、打開鍋蓋 ， 用筷子打散米飯 ， 可以開動了
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