1、食材展示：生抽20g，醋20g，水200g，辣椒油20g，大蒜200g 。
2、大蒜洗凈搗成蒜泥盛入碗中 。
3、蒜泥中加入生抽，醋，辣椒油，攪拌均勻后加入熱油鍋中 。
4、調(diào)好的淀粉倒入鍋中，一邊倒一邊攪拌
5、加水入鍋，蓋鍋蓋小火熬煮，讓蒜香入味 。
【腸粉酸菜湯汁怎么做好吃 酸菜粉腸怎么做好吃竅門】6、待水分煮的差不多，湯汁略粘稠，就完成了 。

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