【紫菜蘆筍湯的做法 怎樣做紫菜蘆筍湯】
1、將蘆筍洗凈去皮，投入沸水鍋內焯一下，撈出過涼后切成段；菜心洗凈，投入沸水鍋內焯一下，切成段 。
2、鍋置火上，倒入鮮湯燒沸，放入蘆筍、海米、火腿片和菜心再沸 。撒入精鹽和味精，淋上香油，裝入湯碗即成 。
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