步驟1
準備食材：主料：芋頭200克、白糖1茶匙、小蔥1根、油適量 。
步驟2
芋頭洗凈切條 。
步驟3
【反沙芋怎么做 反沙芋怎么做不會軟化】小蔥切蔥花 。
步驟4
起鍋倒油 ， 油溫7成熱 ， 放入芋頭炸熟撈出備用 。
步驟5
然后另起鍋倒油 ， 將白糖倒入鍋中 ， 小火慢慢熬至融化起小泡泡 。
步驟6
接著倒入芋頭小火翻炒3分鐘 。
步驟7
最后撒上蔥花翻炒均勻即可 。
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