1、食材明細：五花肉1kg、糯米300g、雞蛋2個、紅薯粉100g、紅蘿卜150g、鹽適量、生抽適量、香蔥適量；
【雪花丸子的家常做法 雪花丸子的做法】2、肉加鹽攪碎 ， 加入兩個雞蛋 ， 香蔥 ， 紅薯粉攪拌 。
3、每次抓一點肉滾成肉團 ， 放在糯米里面滾一滾 ， 然后手上來回滾幾次！
4、放在鍋里蒸30分鐘即可 。
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