1、綠豆粉絲用冷水泡軟 ， 帶子洗凈 ， 用牙刷把殼刷干凈 ， 鍋內燒熱油 ， 放入蒜蓉 ， 鹽馬上熄火翻炒片刻制成蒜蓉備用 。
2、將帶子開殼 ， 去內臟洗凈 ， 將帶子肉取出 ， 粉絲放帶子底 ， 表面淋上蒜蓉 。
【燒烤帶子的做法 有什么具體的步驟】3、鍋內水燒開將帶子放上蒸4分鐘 ， 在每個帶子上淋上生抽及糖 ， 最后燒熱少許油 ， 乘熱淋在帶子上即可 。
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