【蟲草花燉排骨湯的做法 蟲草花燉排骨湯怎么做】1、食材準備：蟲草花50克、排骨800克、枸杞10克、生姜適量、鹽胡椒適量；
2、先將排骨在鍋中焯水去除血漬 ， 鍋中倒入少量油將排骨和生姜煸炒出香味 。
3、然后將排骨倒入紫砂鍋中小火慢燉2個小時 。
4、再將蟲草花、枸杞洗凈后加入排骨湯中再燉1個小時 。
5、最后吃之前加入一些鹽、胡椒調料 。
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