花椒油怎么做 花椒油做法


花椒油怎么做 花椒油做法


【花椒油怎么做 花椒油做法】1、鮮花椒洗凈晾干水分,生姜切片 。鍋里倒入植物油,放入鮮花椒,姜片 。開小火,慢慢炸制 。
2、等花椒炸干后即可關火,把鍋端離爐灶 。
3、等油晾涼后,用器具過濾掉花椒 。
4、如想得到純凈的花椒油,可重復過濾幾次 。
5、最后把過濾好的花椒油裝瓶即可 。

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