如何做薯條造型怎么做好吃 怎么做薯條造型好吃

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1、土豆350克,雞蛋1個,淀粉50克,牛奶20毫升,鹽3克,黑胡椒粉1克 。
2、土豆蒸熟后,去皮碾成泥 。
3、把鹽、黑胡椒粉、淀粉,還有雞蛋加入土豆泥中 。再加入牛奶 。
4、攪拌均勻,變成厚糊糊狀 。
5、拌勻的土豆泥裝入裱花袋中,在油紙上擠出花紋圖案 。
6、炸鍋里放足量的油,油溫七成熱,連帶著油紙一起放入 。
7、炸至兩面金黃色,就可以出鍋了 。
8、吃的時候可以根據喜好,蘸上點番茄沙司、辣椒醬等等 。

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