鷹嘴豆怎么煮熟鷹嘴豆如何煮熟 _知識經驗

1、鷹嘴豆也叫毛豆，剪掉兩頭，鍋中放水，倒入毛豆，加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香葉、鹽。大火煮沸轉小火煮5分鐘。即可煮熟。
2、材料：鷹嘴豆、小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香葉、鹽。
3、鷹嘴豆200克放入碗中，倒入清水清洗。
【鷹嘴豆怎么煮熟鷹嘴豆如何煮熟】4、鷹嘴豆剪掉兩頭。
5、鍋中放水，倒入毛豆，加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香葉、鹽。
6、大火煮沸轉小火煮5分鐘。
7、撈出裝盤即可食用，綠色的鷹嘴豆就完成了。

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