水果湯的做法大全水果湯如何做 _知識經驗

1、滋潤水果湯
材料：肉排500克，鱉1只(約5∞克) ，梨6個，枸杞2.dq克，棗6顆，姜1片。
做法：梨洗凈后切半去核；鱉殺后用開水焯過；把所有材料放進湯鍋內熬兩小時，調味，即可飲用。
2、蘋果紅棗湯
【水果湯的做法大全水果湯如何做】蘋果2只，生魚1條，生姜3克，紅棗10枚，鹽少許。
將蘋果、生姜、紅棗分別用清水洗凈，蘋果去皮、去心、去蒂、切成塊狀；生姜去皮、切片；紅棗去核，備用；生魚去鱗、去鰓，用清水沖洗凈魚身，再抹干，用姜與魚共同放入油鍋煎至魚身呈微黃色，去腥味，備用。煲內加適量清水，先用猛火煲滾，后加入上述全部材料，改用中火繼續煲兩個小時左右，放入少許鹽調味，即可食用。
3、哈蜜瓜百合水果湯
用料：哈蜜瓜半個、瘦肉一斤、百合一兩、陳皮、鹽少許。
哈蜜瓜洗凈皮，去籽切塊；瘦肉洗凈切塊，去水備用；陳皮浸軟，去除瓜瓤，百合沖洗備用；鍋內放入適量清水，加入所有材料用猛火煲半小時，轉慢火煲兩小時，加鹽調味，即可食用。

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