【面筋如何做好吃 面筋怎么做好吃】1、食材：魚1000克、面筋1份、蔥姜適量、辣醬適量、生抽適量、料酒適量、玉米油適量、白糖適量、小蔥適量 。
2、備好所用食材 ， 一份魚 ， 一份面筋 ， 一份蔥姜 ， 再備一些辣醬 。
3、鍋里加油 ， 小火將大蔥下鍋煎至出味 。
4、然后再將姜片及辣椒干下鍋 ， 一并煎出味 。
5、再將魚塊下鍋 ， 魚太大 ， 沒辦法剁切 ， 就直接燜了 。
6、用辣醬 ， 生抽 ， 白糖 ， 料酒 調配一份醬汁 。
7、再加入一份清水 ， 清水的量一次性加好 ， 這樣子燉出來的魚肉及魚湯才鮮美 。
8、燜燉半小時左右 ， 再將面筋下鍋 ， 繼續燜燉二十分鐘 。
9、火候不要太大 ， 中火就可以 ， 燜的時候將湯汁盛淋在魚段上 ， 多重復幾次 。
10、燉好之后 ， 灑適量的蔥花就可以 。

猜你喜歡

• 怎樣做絲瓜湯好喝簡單 做絲瓜湯的方法
• 做阿膠棗的方法 做阿膠棗的做法與步驟
• 雞翅膀如何做不熱氣 雞翅膀不熱氣的做法
• 港式熱奶茶如何做 港式熱奶茶做法
• 海蜇絲怎么涼拌 怎么做涼拌海蜇絲
• 電飯鍋如何做可樂雞翅 電飯鍋做可樂雞翅的做法
• 水煮五香花生的正確做法 五香花生怎么做好吃
• 煮熟的雞蛋如何切蛋黃不碎 不熟的蛋黃怎么煮
• 紅棗如何去皮小妙招 紅棗如何去皮
• 蝦皮絲瓜湯做法步驟視頻 蝦皮絲瓜湯做法步驟