白醋小米椒泡菜的做法 超簡單白醋小米椒泡菜做法

【白醋小米椒泡菜的做法 超簡單白醋小米椒泡菜做法】

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1、用料:主料胡蘿卜1根;白蘿卜1根;芹菜2棵 。輔料:小米椒3顆;姜4片;白醋半袋;糖一勺 。
2、把白蘿卜切片,大小適中 。小芹菜切段 。姜切片(吃的話就可以切絲) 。胡蘿卜切片 。
3、用鹽煞一下白蘿卜 。大概10分鐘左右,不要時間太長,不然蘿卜不脆了 。
4、倒入白醋,白糖,姜絲,小米椒,胡蘿卜,小芹菜,攪拌均勻 。大功告成

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