【白灼魷魚沸水煮多久 白灼魷魚的做法與步驟】
1、沸水煮約3分鐘 。
2、食材用料：八爪魚適量 ， 料酒適量 ， 姜片適量 ， 鹽適量 。
3、準備所需食材 。
4、先把八爪魚裝入保鮮袋內 ， 摔暈 。
5、將八爪魚倒在菜板上 ， 以雙手捧起摔下的動作 ， 摔上3分鐘左右 。
6、將摔好的八爪魚放入碗入 ， 灑入一小勺精鹽 ， 用手抓捏半分鐘左右后 ， 用清水洗凈 。
7、鍋內倒入適量清水 ， 加入姜片、料酒 ， 燒開 。
8、將清洗干凈的八爪魚倒入鍋內 。
9、燒至八爪魚卷起 ， 約3分鐘出鍋 ， 配上蘸料即可食用 。
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