怎樣做豬油的油酥做豬油的油酥方法 _知識經驗

需要提前準備好的材料包括：普通面粉 110g、細砂糖 15g、油酥適量、溫水 50g、豬油 30g、抹面團用的鹽適量、蔥花適量。
1、碗中放入溫水，豬油和糖，攪拌均勻。
2、然后倒入面粉，用手揉成一塊面團。
3、揉成面團后放旁邊靜置半小時。
4、盆中放入豬油和面粉。
5、油酥也揉成團。
6、把揉好的油酥放到水油皮上，裹好。
【怎樣做豬油的油酥做豬油的油酥方法】7、裹好后用搟面杖搟平。
8、對折后再用搟面杖搟開。
9、撒上適量的蔥花。
10、卷起切成小份。
11、拿一小份搟平，放鍋里烙。
12、烙好盛出，完成。

怎樣做豬油的油酥 做豬油的油酥方法

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