雙皮奶的紅小豆怎么做好吃竅門 雙皮奶的紅小豆怎么做好吃


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1、材料:紅小豆 , 冰糖 。
2、紅小豆冷水浸泡兩天 , 夏天需要冰箱冷藏浸泡 。
3、泡好的紅豆加水煮開 , 大火煮10分鐘 , 燜20分鐘 , 把水倒掉 。
4、加水加冰糖繼續煮開 , 轉中小火煮大概40-50分鐘 。
5、煮了半個小時的樣子 。
6、豆子煮到自己滿意得軟糯程度開大火收一收湯汁 , 然后加蓋燜至放涼盛出 。
【雙皮奶的紅小豆怎么做好吃竅門 雙皮奶的紅小豆怎么做好吃】7、冰箱冷藏能放三天左右 , 實在吃不完可以冷凍保存 。

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