【豆腐花最簡(jiǎn)單做法 豆腐花怎么做好吃】

1、黃豆泡一夜，把泡過(guò)的黃豆放進(jìn)豆?jié){機(jī) 。
2、果汁攪拌功能鍵，攪拌3次 。
3、攪拌好的豆?jié){倒到雙層折疊的沙布上擠壓，過(guò)出豆?jié){ 。
4、把3克內(nèi)脂倒進(jìn)電飯鍋內(nèi)膽，加一大碗涼開水化開 。
5、過(guò)濾好的豆?jié){放進(jìn)鍋里煮開，邊煮邊用勺子把泡沫倒掉 。煮開后再繼續(xù)用小火邊攪拌邊煮5分鐘，關(guān)火放涼3分鐘后，把豆?jié){從高處(大概60厘米高)快速倒下裝有內(nèi)脂的電飯鍋內(nèi)膽，攪拌幾下 。
6、把裝有攪拌好內(nèi)脂、豆?jié){的電飯鍋內(nèi)膽放進(jìn)電飯鍋按保溫功能鍵保溫十分鐘，美味嫩滑的豆腐花出爐了 。

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