骨頭煮粥方法 骨頭煮粥做法


骨頭煮粥方法 骨頭煮粥做法


1、準備豬骨,米飯,花生和鹽 。
2、洗花生,浸泡在清水里兩個小時左右 。泡過的花生又圓又豐滿,非常漂亮 。
3、洗好豬骨頭 。肉的砧板上經常會有一些污垢,在切骨時會附著 。必須馬上清洗 。
4、將洗好的骨頭放入小鍋中,加入適量的清水,轉移到煤氣灶里煮5分鐘,停止火浸泡一段時間 。
5、煮好的骨水渾濁,有泡沫 。用溫水沖洗三次以上 。洗后放進電壓力鍋 。按鍵60分鐘 。(為了不破壞骨骼的營養成分,請務必用溫水沖洗 。)
6、將煮好的骨湯用濾網從湯中分離出來,將米,花生洗凈,放入電壓力鍋中,將骨湯放入鍋中,按下“粥”按鈕等待30分鐘 。
【骨頭煮粥方法 骨頭煮粥做法】7、取出煮好的骨粥,加熱 。加適量鹽調味 。一鍋粥熬出來了 。又香又滑 。寒冷的冬天喝的話,整個身體會突然變暖 。

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