苦丁茶的味道雖然很苦，但是有非常好的保健功效，適量的飲用可以清熱解毒，非常適合中老年人飲用，那么苦丁茶什么樣子的最好呢?苦丁茶什么樣子的最好要看苦丁茶好不好，可以觀察是否耐沖泡是主要的，高檔苦丁茶滋味濃而醇厚，先苦后甘，條索較緊潔 。
把盤 這種方法是比較干脆的，可以通過把盤的方式來辨別出苦丁茶葉的好壞 。可以經(jīng)篩、搖、收茶樣，無碎雜物，中段茶多，身骨重者為好，老葉茶切條均勻?yàn)橐?。
嗅香氣 苦丁茶葉泡出來的茶味道是非常獨(dú)特的，葉底香氣不明顯，較平淡，熱嗅和冷嗅無異味為正常，無霉氣、焦氣 。
嘗滋味 通過品嘗苦丁茶的味道，是分辨苦丁茶好壞的重要手段 。先苦后甘，苦味是口感可接受的醇爽，無異味為好 。甘味，只是口感甘醇，回甘味不強(qiáng)烈、無甜味為好 。飲后口腔及喉嚨感覺清醇甘味，無惡味感 。如品出酸、奇苦、辣、焦味的質(zhì)量不夠好，甚至是摻雜的偽劣品，要重新檢驗(yàn) 。
耐泡性檢驗(yàn) 苦丁茶耐沖泡，其滋味緩緩釋出，連續(xù)沖泡(每次泡5分鐘)10余次仍感滋味甚濃的為好 。如果比較容易變淡的話，那么這種茶葉的質(zhì)量相對(duì)要差一些 。
看湯色 苦丁茶以湯色黃綠、清澈、無渾濁或懸浮物為好，相反則不是好茶葉 。
評(píng)葉底 以靛青或暗青色、柔軟、葉片無焦斑、無碎物的是比較優(yōu)質(zhì)的 。
苦丁茶喝了有什么好處促進(jìn)生長發(fā)育 苦丁茶中維生素d的含量非常的豐富，而維生素d能夠幫助我們防止體內(nèi)鈣元素的流失，所以對(duì)生長發(fā)育都有十分大的益處 。
增強(qiáng)免疫力 苦丁茶中硒元素等一些非常有重要的微量元素在也非常豐富，這些微量元素能夠非常有效的幫助增強(qiáng)身體的免疫能力;另外苦丁茶還含有一些酸性物質(zhì)，這些物質(zhì)也是能夠非常有效的提高身體免疫能力的 。
潤膚祛斑 苦丁茶具有潤膚的功效，因?yàn)樵诳喽〔柚泻幸恍┨烊恍缘闹参锬z質(zhì)，能夠幫助去除臉部的一些黃斑 。
減肥【苦丁茶什么樣子的最好 苦丁茶什么樣子的最好吃】 苦丁茶中含有非常豐富的膳食纖維，膳食纖維能夠非常有效的幫助促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，從而能夠非常有效的減少身體對(duì)于脂肪的吸收，具有非常好的減肥作用 。
苦丁茶什么人不能喝體質(zhì)虛寒人群 苦丁茶性寒，那些體質(zhì)比較虛寒的人一般在冬季的時(shí)候比較怕寒，而且手腳長期處于一種冰涼的狀態(tài)，再喝苦丁茶，體內(nèi)的冷氣會(huì)加重，不利于改善體質(zhì) 。
經(jīng)期女性 女性在月經(jīng)期間處于失血狀態(tài)，如果喝了寒性的苦丁茶的話，對(duì)氣血可能會(huì)有一定的影響 。

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