
秋天 , 天氣越來越干燥 , 很多朋友說自己受“秋燥”侵襲 , 容易上火、嘴唇干裂、鼻腔出血 , 便秘、咳嗽感冒……今天就要把這份“除秋燥”美食秘籍分享給大家啦!咽喉腫痛冰糖燉雪梨食材
雪梨1個 , 枸杞少許 , 冰糖適量
做法
1、雪梨一個 , 洗凈 , 切去頂部當(dāng)做蓋子 , 再借助小刀和勺子挖除中間的核 。
2、把冰糖和洗凈的枸杞放入中間 , 蓋上蓋子 , 把處理好的雪梨放入深盤或深碗 , 蒸好的梨會流出很多甜湯 , 最好選深一點(diǎn)的容器來蒸 。
3、最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時 , 讓梨完全軟化就可以了 。
喉干嗓啞白粥食材
東北大米 , 植物油
做法
1、把大米淘洗干凈 , 淘米的時候不要使勁揉搓大米 , 以防大米營養(yǎng)流失 。
2、大米瀝去水 , 接著放一小勺植物油和大米拌勻 。
3、鍋中燒水 , 沸騰后 , 加入拌好油的米粒 。
4、大火煮開后轉(zhuǎn)小火 , 煮至米粒軟爛 , 粥濃稠 , 這樣煮出來 的米粥非常棉滑 。
口舌水泡桂圓銀耳蓮子湯食材
銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆
枸杞少許 , 冰糖適量
做法
1、將蓮子泡發(fā)半天后 , 加入銀耳一起繼續(xù)泡發(fā)1小時 。
2、桂圓肉和枸杞用溫水浸泡5分鐘后 , 沖去雜質(zhì) , 倒入少許清水 , 備用 。
3、銀耳泡發(fā)開后(舒展開) , 沖洗掉雜質(zhì) , 撕成小片 。
4、將處理好的銀耳 , 蓮子 , 桂圓肉 , 枸杞一起倒入煲內(nèi) , 加適量水 , 煮開后加入冰糖 , 轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉煮90分鐘左右即可 。
嘴唇干裂黃瓜獼猴桃汁食材
1根黃瓜、1個獼猴桃、適量蜂蜜
做法
1、獼猴桃去皮 , 切塊 。
2、黃瓜洗凈 , 切塊 。
【秋燥吃什么,防秋燥食物 預(yù)防秋燥吃什么食物】 3、把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機(jī)中 , 榨成汁 , 調(diào)入蜂蜜即可 。
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