1、山藥紅豆粥：
【紅豆粥怎么做才好吃 紅豆粥怎么做好吃又簡單】材料：薏米50克，紅豆50克，山藥（干）100克，冰糖10克 。
做法：山藥洗凈，去皮，切成丁；薏仁、茯苓、紅豆均洗凈，用冷水浸泡2～3小時，撈出后瀝干水分；鍋中加入適量冷水，將山藥丁、薏仁、茯苓一起放入，煮至爛熟，取出備用；鍋中再加入約600亳升冷水，將紅豆放入，先用旺火燒沸，然后改小火煮半小時；加入煮熟的山藥丁、薏仁、茯苓，再以旺火燒沸，改小火煮約15分鐘；冰糖下入粥內，攪拌均勻，再燜10分鐘，即可盛起食用 。
2、花生紫米紅豆粥：
材料：花生、紫米、紅豆、山藥各適量 。
做法：花生、紫米、紅豆提前浸泡半天；山藥削皮，切塊；坐一鍋水，水開后把所有材料倒進鍋里，攪拌幾圈，待開鍋后轉小火慢慢煮；等豆子和山藥都煮了就差不多了，中間還要攪拌幾次，這樣可以讓湯更亂乎；我喜歡稠一點的，一般會煮四十分鐘吧 。喜歡甜味的MM還可以加些紅糖 。
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