
【海蜇粥做法 海蜇粥的做法是什么】1、將海蜇皮漂洗干凈,切成細絲;大米淘洗干凈,備用 。
2、將海蜇切細絲,洗凈,入八成熱水中焯過,撈出,放入涼開水中過涼,擠凈水分,放入盤內(nèi) 。
3、花椒和蔥分別剁成細末,放入碗內(nèi),加入香油、精鹽、味精及20克涼開水調(diào)勻,澆在海蜇絲上即成 。
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