【涼菜蘸料怎么調好吃 萬能涼菜蘸料的做法】1、涼菜做法蘸料的做法：碗中放入２勺生抽、１勺香醋、１勺香油、１勺蠔油、一小勺鹽、一勺糖、５瓣蒜末、６個小米椒、３勺辣椒面、再淋入一勺熱油，攪拌均勻即可 。
2、涼菜做法：黃瓜拍幾下切段，干腐竹和干木耳泡好后，放入熱水里焯熟 。碗中放入黃瓜、腐竹、木耳、洋蔥塊、香菜段增香提味 。料汁中倒入食材里，拌勻即可 。
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