1、培根是豬肉做的 。
2、培根是將豬肉經腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成，煙肉一般被認為是早餐的頭盤，將之切成薄片，放在鍋子里烤或用油煎 。煙肉味道極好，常用作為烹調；
【培根片是什么做的 培根片是什么做的好吃】3、煙肉被視為肥胖的主要來源，但因為美國推出了低碳水化合物減肥法，煙肉致肥的觀點漸漸改變 。最常見的煙肉是腌熏豬肋條肉以及咸肉火腿薄片 。傳統上豬皮也可制成煙肉，不過無外皮的煙肉是可作為一個更加健康的選擇 。
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