1、食材：茄子適量，姜蒜適量，郫縣豆瓣醬適量，生抽適量，陳醋適量 。
【如何做不過油的魚香茄子 如何做不過油的魚香茄子竅門】2、茄子放鹽腌制一會(huì)，我們把腌制好的茄子里面的水分?jǐn)D出來 。
3、倒油，下姜蒜爆香 。
4、下郫縣豆瓣醬炒出紅油 。
5、多來點(diǎn)糖，來點(diǎn)陳醋，買點(diǎn)生抽，茄子入鍋 。
6、放入配菜,炒勻出鍋 。

猜你喜歡

• 如何制作揚(yáng)州炒飯 如何制作揚(yáng)州炒飯視頻
• 香腸茄子的做法大全 香腸茄子薄餅制作方法
• 桃心酥粒面包的做法 點(diǎn)心桃酥的配料
• 炒辣椒醬的做法 炒辣椒醬的簡單做法
• 蛋糕胚的做法 蛋糕胚的做法與步驟
• 蘿卜丸子怎么做好吃 蘿卜丸子的做法
• 綠茄子的做法 綠茄子的做法與步驟
• 布朗尼蛋糕的做法 布朗尼蛋糕的做法與步驟
• 雞蛋辣椒醬的做法 雞蛋辣椒醬的做法與步驟
• 涼拌變蛋的做法大全 涼拌皮蛋的做法